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Kottu Roti
Lanka Tamil Gericht / Lanka Tamil dish
Kottu Roti besteht aus einem Fladenbrot (Dinkelmehl), in feine Streifen geschnitten, zusammen mit Gemüse und Curry Sauce wird das Brot auf einer Gussplatte gebraten.
Kottu roti is another must-try favourite which is unique to Sri Lanka.
Most popular Sri Lankan meal. It ́s made with chopped roti soaked in thick gravy and vegetables.
Gebratene Fladenbrotstreifen in würziger Soße mit Gemüse und Hühnerfleisch.
CHICKEN KOTTU ROTI – Chopped roti soaked in thick gravy with vegetables and chicken.