Datenschutz

1. Datenschutz auf einen Blick

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir beim Besuch unserer Website und bei der Nutzung unserer Angebote (z. B. Tischreservierung und Gutscheinkauf) verarbeiten, zu welchem Zweck und auf welcher Rechtsgrundlage dies geschieht.

2. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Shane Samson
Restaurant Mount Lavinia
Jakobsplatz 22
90402 Nürnberg

Telefon: 0911 22 70 09
Telefax: 0911 24 49 540
E-Mail: info@mountlavinia.de

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.

3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, BDSG, TDDDG). Je nach Verarbeitung stützen wir uns auf folgende Rechtsgrundlagen:

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung (z. B. für das Laden der Google-Karte).
• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertrag bzw. vorvertragliche Maßnahmen (z. B. Tischreservierung, Gutscheinbestellung, Anfragen).
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – rechtliche Verpflichtung (z. B. steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrung).
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse (z. B. sicherer, störungsfreier Betrieb der Website).

Widerruf Ihrer Einwilligung

Soweit die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Ihnen steht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Die für uns zuständige Behörde ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18, 91522 Ansbach
www.lda.bayern.de

Speicherdauer

Soweit in dieser Erklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wird, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck der Verarbeitung entfällt. Bei gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (insbesondere handels- und steuerrechtlich, i. d. R. 6 bis 10 Jahre) erfolgt die Löschung nach deren Ablauf.

SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

4. Hosting und Server-Log-Dateien

Unsere Website wird bei einem externen Dienstleister (Hoster) betrieben. Der Hoster verarbeitet in unserem Auftrag die über die Website erhobenen Daten auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

Bei jedem Aufruf der Website erhebt der Server automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt, und speichert diese in sogenannten Server-Log-Dateien:

• abgerufene Seite/Datei sowie Datum und Uhrzeit des Abrufs,
• übertragene Datenmenge und Meldung über erfolgreichen Abruf,
• Browsertyp und Browserversion, verwendetes Betriebssystem,
• Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite),
• anonymisierte bzw. gekürzte IP-Adresse.

Diese Daten dienen dem technisch fehlerfreien Betrieb, der Sicherheit und der Optimierung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

5. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir setzen überwiegend technisch notwendige Cookies ein, die für den Betrieb der Website und ihrer Funktionen erforderlich sind – insbesondere für den Warenkorb und den Bestellvorgang beim Gutscheinkauf (WooCommerce) sowie für eine gesicherte Sitzung. Diese Cookies sind für die Bereitstellung der von Ihnen gewünschten Funktion zwingend erforderlich (Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO).

Einwilligungspflichtige Inhalte (wie die eingebettete Google-Karte) werden erst nach Ihrer ausdrücklichen Zustimmung geladen (siehe Ziffer 9). Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben oder generell ausschließen. Bei der Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität dieser Website eingeschränkt sein.

6. Tischreservierung

Auf unserer Website können Sie über ein Formular einen Tisch reservieren. Die von Ihnen dabei eingegebenen Daten – insbesondere Name, Kontaktdaten (z. B. E-Mail-Adresse und/oder Telefonnummer) sowie Datum, Uhrzeit und Personenzahl der Reservierung – verarbeiten wir ausschließlich zur Bearbeitung und Durchführung Ihrer Reservierung.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher bzw. vertraglicher Maßnahmen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den genannten Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Kontaktaufnahme (E-Mail, Telefon, Telefax)

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Telefax kontaktieren, werden Ihre Angaben inklusive der von Ihnen gemachten Kontaktdaten zwecks Bearbeitung Ihrer Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Rechtsgrundlage ist – bei Anfragen im Zusammenhang mit einem Vertrag – Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Interesse an der Bearbeitung von Anfragen). Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter und löschen sie, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine Aufbewahrungspflichten bestehen.

8. Online-Bestellung von Gutscheinen (Online-Shop)

Für den Kauf von Gutscheinen betreiben wir einen Online-Shop (WooCommerce, ergänzt um WooCommerce Germanized für die rechtskonforme Abwicklung). Zur Vertragsabwicklung verarbeiten wir die dafür erforderlichen Daten, insbesondere Namens-, Adress-, Kontakt- und Bestelldaten.

Die Verarbeitung erfolgt zur Erfüllung des Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Zur Erfüllung handels- und steuerrechtlicher Pflichten sind wir verpflichtet, bestimmte Daten aufzubewahren (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO); diese werden erst nach Ablauf der gesetzlichen Fristen gelöscht.

Zahlungsart: Die Bezahlung erfolgt derzeit auf Rechnung bzw. bei Abholung. Eine Übermittlung von Zahlungsdaten an externe Zahlungsdienstleister findet dabei nicht statt.

9. Google Maps (Kartendienst – erst nach Einwilligung)

Auf unserer Website binden wir zur Anzeige unseres Standorts eine Karte des Dienstes Google Maps ein. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Die Karte wird nicht automatisch geladen. Sie sehen zunächst nur einen Platzhalter mit einem Hinweis. Erst wenn Sie aktiv auf die Schaltfläche „Karte laden“ klicken, wird die Verbindung zu Google hergestellt und die Karte angezeigt. Durch den Klick willigen Sie in die Datenübertragung ein.

Beim Laden der Karte kann Google personenbezogene Daten (insbesondere Ihre IP-Adresse) verarbeiten und dabei Cookies setzen. Eine Übertragung in Drittländer, insbesondere in die USA, ist möglich. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen können. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy.

Alternativ können Sie unseren Standort auch ohne Kartenladung erreichen, indem Sie den Link „Route öffnen“ nutzen; dabei verlassen Sie unsere Website und werden zu Google Maps weitergeleitet.

10. Schriftarten (lokal eingebunden)

Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten verwenden wir Web-Schriften, die wir lokal auf unserem Server einbinden. Beim Aufruf einer Seite wird dabei keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Dritten hergestellt und keine IP-Adresse an Dritte übertragen.

11. Verlinkung sozialer Netzwerke

Auf unserer Website finden Sie Verlinkungen zu unseren Profilen in sozialen Netzwerken (z. B. Facebook, Instagram, TikTok, Tripadvisor). Es handelt sich dabei um einfache Verlinkungen, nicht um eingebettete Inhalte oder Tracking-Plugins. Eine Datenübertragung an die Betreiber dieser Netzwerke findet erst statt, wenn Sie auf den jeweiligen Link klicken und dadurch deren Website aufrufen. Für die dortige Verarbeitung ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

12. Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben folgende Rechte zu:

• Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO),
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO),
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO),
• Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO).

13. Reichweitenmessung

Wir nutzen auf dieser Website eine selbst gehostete Besucherstatistik. Dabei werden ausschließlich auf unserem eigenen Server folgende Informationen verarbeitet: aufgerufene Seiten, angeklickte Schaltflächen und Links, Verweildauer, Scroll-Tiefe, Gerätetyp, Browsersprache sowie die Website, von der Sie zu uns gelangt sind. Es werden keine Daten an Dritte übertragen.

Ihre IP-Adresse wird nicht gespeichert. Um zusammenhängende Seitenaufrufe eines Besuchs zählen zu können, wird aus einem täglich wechselnden Zufallswert, der IP-Adresse und der Browser-Kennung ein anonymer Kurzwert (Hash) berechnet. Dieser lässt keinen Rückschluss auf Ihre Person zu und verfällt spätestens nach 24 Stunden; eine Wiedererkennung über mehrere Tage ist damit ausgeschlossen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der statistischen Auswertung und Verbesserung unseres Online-Angebots (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Nur wenn Sie im Cookie-Banner in die Kategorie „Statistik“ einwilligen, speichern wir zusätzlich eine zufällige Kennung im localStorage Ihres Browsers (Einträge: mla_sid, mla_visits, mla_last), um wiederkehrende Besuche erkennen zu können. Rechtsgrundlage hierfür sind Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TTDSG. Sie können diese Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen; die Einträge werden dann automatisch gelöscht.

Alle Statistikdaten werden nach spätestens 12 Monaten automatisch gelöscht.

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die unter Ziffer 2 genannte verantwortliche Stelle.

Stand dieser Datenschutzerklärung: Juli 2026.