MUTTON BIRYANI (SRI LANKEN STYLE)
Mutton Biryani Fleisch Gerichte: Lammfleisch mit frischem Gemüse in Reis gemischt mit Nüssen und Rosinen mit…
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Mehr LesenBittara Hodhi Eier Gerichte/Egg Dish Eier in Kokoscreme, Curry und Kardamom dazu roter Reis mit…
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Mehr LesenAppe mit Harak Mas-Curry/Hoppers with Beef Curry Appe/Hoppers Vier Appe dazu Harak Mas-Curry/Beef Curry mit…
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Mehr LesenKottu Roti Lanka Tamil Gericht / Lanka Tamil dish Kottu Roti besteht aus einem Fladenbrot…
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Mehr LesenMeeresfrüchte / Seefood Pikanter Tintenfisch in schwarzem Curry mit Ingwer, Zitronengras und Rampeblättern, dazu weißer…
Mehr LesenIsso Then Dhala Meeresfrüchte/Seafood Vier gegrillte Riesen Garnelen mit Ingwer-Soja-Soße, frischer Mango und Roti-Brot dazu roter Reis…
Mehr LesenMeeresfrüchte / Seefood Vier gegrillte Riesengarnelen mit Ingwer-Soja-Soße, frischer Mango und Roti-Brot. Four Grilled Prawns…
Mehr LesenMeeresfrüchte / Seafood 49. Vier gegrillte Riesengarnelen mit Ingwer-Soja-Soße, frischer Mango und Roti-Brot. Four grilled Jumbo…
Mehr LesenMeeresfrüchte / Seafood Riesengarnelen in milder Kokos-Safran- Zitronengras Soße, roter Reis und Salat. Prawns in mildly spiced…
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Mehr LesenGrillspezialitäten Gegrilltes Lachsfilet mit hausgemachte grüner Chili-Soße, weißer Reis und Mango. Grilled Salmon Filet with…
Mehr LesenGrillspezialitäten Gegrilltes Schwertfischsteak (ohne Gräten) auf einem Bananenblatt mit hausgemachte grüner Chili-Soße und Roti (Fladenbrot). Grilled…
Mehr LesenGrillspezialitäten 45. Gegrilltes Schwertfischsteak ( ohne Gräten) auf einem Bananenblatt mit hausgemachte grüner Chili-Soße und…
Mehr LesenFrische Fische / Fresh Fish Scharfer Schwertfisch (ohne Gräten) in schwarzer Tamarinden Soße mit Tomaten,…
Mehr LesenFrische Fische / Fresh Fish Mildes Lachsfilet in feiner würziger Ingwer-Safran Soße, dazu roter Reis…
Mehr LesenMalu Hodhi Frische Fische/Fresh Fish Milder Schwertfisch (ohne Greten) in würzige Kokosnuss-Soße mit Zitronengras und Kräutern,…
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Mehr LesenThakkali Malu Frische Fische/Fresh Fish Fisch-Curry mit Tomaten, allerlei Gewürze Mischung nach singalesische Art dazu roter Reis…
Mehr LesenLammfleisch / Lamb Mildes Lammfleisch in schwarzem Curry geschmort, dazu roter Reis und Salat (Koriander,…
Mehr LesenLammfleisch / Lamb Mildes Lammfleisch mariniert in schwarzem Gewürzen Curry (ohne Sauce) (Koriander, Kreuzkümmel und…
Mehr LesenLammfleisch / Lamb Lammhüfte in grüner-Kokosnuss-Sauce und Korianderblättern dazu Ghee-Zitronengras Reis im Bananenblattpäckchen und Salat.…
Mehr LesenSchweinefleisch / Pork Schweinefleisch in Kokosmilch mit Erdnuss-Sauce, dazu roter Reis und Salat. Slow cooked…
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Mehr LesenRindfleisch / Beef Himmlisches Rindfleisch mit roten Chilis und allerlei Gewürzen nach Ceylon-Malaysias Art (Stufe 4…
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Mehr LesenHuhn / Chicken Hühnerfleisch und Garnelen in würziger Kokosmilch mit Ingwer und Curryblättern, dazu weißer…
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