Frischer Fisch & Meeresfrüchte
Frische Fische
|
42. |
MILD SWORD FISH CURRY Milder Schwertfisch (ohne Gräten) in würziger Kokosnuss-Sauce mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Zitronengras dazu roter Reis und Salat |
18,00 € |
| 43. |
SALMON Mildes Lachsfilet in feiner würziger Ingwer-Safran Soße, dazu roter Reis und Salat |
17,00 € |
|
44. |
HOT SWORD FISH CURRY Saurer, scharfer Schwertfisch (ohne Gräten) in roter Chili Sauce mit schwarzer Tamarinde dazu roter Reis und Salat |
19,00 € |
| 45. |
GRILLED SWORD-FISH with roti-bread on plantain leaf Würzig gegrilltes Schwertfischsteak(ohne Gräten) in ein Bananenblatt gewickelt dazu süße Chili-Sauce Beilage : Roti (Fladenbrot) |
18,00 € |
| 46. |
SALMON Mildes Lachsfilet in feine würziger Ingwer-Safran Sauce dazu roter Reis und Salat |
17,00 € |
Meeresfrüchte
| 47. |
PRAWN HODI Riesengarnelen in milder Kokos-Safran-Sauce mit Ingwer, Zitronengras und Zitronenblättern dazu roter Reis und Salat |
19,00 € |
|
49. |
GRILLED PRAWN in Ginger-Soja Dip with fresh Mango and roti-bread (Isso Thel Dala) Würzige gegrillte Riesengarnelen mit Zitronengras und Knoblauch, serviert mit Ingwer-Soja-Sauce, frischer Mango und Roti (Fladenbrot) |
24,00 € |
| 50. |
CUTTLEFISH in Black Curry Pikant Tintenfisch in schwarzem Curry mit Zitronengras, Rampe, Ingwer dazu roter Reis und Salat |
18,00 € |