Ayurvedische - vegetarische Platte
| 18. | VATA | 15,00 € |
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Maniok Curry (Kassava) Maniok in würziger Sauce mit Ingwer und Korianderblättern |
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Egg Plants Curry Auberginen aus orientalischer Gewürzmischung in schwarzer Tamarinde-Sauce |
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Kang Kung Urceylonesische königliche-Kresse gedampft mit Kokosraspeln ,Ingwer und Karapinchablättern |
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| 19. | PITTA | 15,00 € |
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Mushroom Curry Champignons in Basilikum-Sauce Zitronengras und Korianderblättern |
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Okraschoten in Safran-Sauce mit Ingwer, Fenugreek, Rampe und Karapinchablättern |
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Kang Kung Urceylonesische königliche-Kresse gedampft mit Kokosraspeln ,Ingwer und Karapinchablättern |
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| 20. | KAPHA | 15,00 € |
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Dhall Rote Linsen in Kokosnuss-Sauce mit Safran und Schnittlauch |
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Egg Plants Curry Auberginen aus orientalischer Gewürzmischung in schwarzer Tamarinde-Sauce |
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Kang Kung Urceylonesische königliche-Kresse gedampft mit Kokosraspeln ,Ingwer und Karapinchablättern |
